Montag, 11. März 2024
Pasta e basta – Pasta selber zubereiten
Tagliatelle, Oricchiette, Trofie, Fusilli – wir lieben die traditionelle italienische Pasta Küche.
In diesem Kurs geben wir einen Überblick über die Welt der Pasta von der Lombardei bis nach Sizilien, danach werden gemeinsam zwei unterschiedliche Pasta Typen selber hergestellt. Wir zeigen dir, worauf bei den Zutaten und der Technik geachtet werden muss, sodass am Schluss jeder das nötige Know-how hat, um zu Hause ganz einfach mit oder ohne Profi-Ausrüstung in die
Pasta Produktion einzusteigen. Die im Kurs hergestellte Pasta wird mit dazu passenden Saucen zum gemeinsamen Abendessen aufgetischt.
Freue dich auf einen spannenden und gemütlichen Abend mit feinen Köstlichkeiten.
Datum: Montag, 11. März 2024
Zeit: 18.00 – 21.00 Uhr
Wo: Bei Mondo Casa, Wilerstrasse 15, 9230 Flawil
Kurskosten: CHF 120.- / Getränke und Speisen im Kursgeld inbegriffen
Anmeldung: an hallo@mondo-casa.ch oder Tel. 071 393 55 65